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quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Risoto de morango


Ideal para acompanhar qualquer prato.

2 porções

Ingredientes:
100 gr de morangos
120 gr arroz arboreo
40 gr queijo parmesão ralado
50 ml licor morango
70 gr creme de leite
sal a gosto

Modo de Fazer
Refogar o morango no licor e em seguida adicionar ao arroz já cozido.
Misturar o creme de leite, o parmesão e temperar com sal.
Quando comecar a ferver, já está pronto.

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