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quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Frango na maionese


Receita cedida pela amiga Marina

Ingredientes:
1 quilo de pedaços de frango (coxas, sobrecoxas, peito, etc) 1 pacote de sopa de cebola
1/2 xícara de chá de maionese
1 colher de sopa de mostarda (opcional) 1 xícara de chá de suco de laranja (opcional) 7 a 8 batatas
salsa picadinha (a gosto)

Modo de preparo:
Misture bem a maionese, mostarda e a sopa de cebola e passe nos pedaços de frango. Descasque as batatas e coloque junto com os pedaços de grango. Coloque num recipiente que vá ao forno e regue com o suco de laranja. Forno temperatura media por mais ou menos 50 minutos. Coloque a salsa e sirva ainda quente.

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