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quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Torrada francesa - French Toast


Ingredientes
3 ovos
1/4 xícara de leite
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1/4 colher (chá) de canela em pó
1/4 colher (chá) de noz-moscada em pó
1/8 colher (chá) de sal
6 fatias de pão de fôrma 

Modo de Fazer
Em uma travessa, bata levemente os ovos e acrescente os demais ingredientes, misturando bem. Mergulhe as fatias de pão nessa mistura, uma de cada vez, deixando escorrer o excesso. Frite em uma frigideira untada sobre fogo médio-alto por dois minutos de cada lado. Sirva as torradas quentes ou mornas, com manteiga, mel, geléia, etc

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