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sexta-feira, 4 de junho de 2010

Suco de milho

Ingredientes

5 espigas de milho
1 xícara (chá) de açúcar
6 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de água
1/4 da lata de leite condensado

Modo de Fazer

Retire os grãos das espigas de milho com uma faca.
Bater no liquidificador, o milho, 3 xícaras de leite, 1 e 1/2 xícara de água, e o açúcar.
Levar ao fogo até engrossar bem.
Deixe esfriar.
Bater no liquidificador esse curau com o restante da água e do leite.
Acrescente o leite condensado e mexa bem. Use uma peneira para coar.
Leve para a geladeira para gelar.
Sirva bem gelado.


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