INGREDIENTES
1 ovo batido
1 e 1/2 copo de polvilho azedo
1/2 copo de leite
1/2 copo de leite
1/2 copo de óleo vegetal
Uma pitada de sal
MODO DE PREPARO
Forno pore-aquecido: 200C / 400F.
Em uma panela em fogo medio acrescentar o oleo vegetal e o sal. Deixe ferver, cerca de 5 minutos.
Em uma bacia misturar os demais ingredientes até obter uma massa homogênea,
Acrescentar o oleo quente na bacia com os outros ingredientes (escaldar), misturar bem ate' estiver bem incorporado
Forno pore-aquecido: 200C / 400F.
Em uma panela em fogo medio acrescentar o oleo vegetal e o sal. Deixe ferver, cerca de 5 minutos.
Em uma bacia misturar os demais ingredientes até obter uma massa homogênea,
Acrescentar o oleo quente na bacia com os outros ingredientes (escaldar), misturar bem ate' estiver bem incorporado
Utilizar uma colher de sopa para colocar a massa em uma forma untada apenas com polvilho.
Não colocar as bolinhas muito perto uma das outras, pois vao triplicar de tamanho.
Forno por cerca de 15 minutos ou ate' as bolinhas comecarem a dourar.