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segunda-feira, 25 de março de 2019

Pao low carb

Ingredientes
1 copo agua morna
3 colheres sopa mel
3 colheres sopa fermento biologico

3 ovos batidos
250 gramas farinha amendoas
5 colheres sopa farinha de aveia
10 colheres sopa linhaça moida

Modo de preparo
Forno pre-aquecido: 400F / 200C. Forma pequena de pao amanteigafa.
Juntar os 3 primeiros ingredientes em uma bacia.
Deixar o fermento crescer, cerca de 15 minutos.
Em outra bacia misturar os demais ingredientes. Por ultimo misturar a outra bacia (fermento, agua e mel).

Colocar a massa na forma e em seguida forno por cerca de 25 minutos ou até enfiando um palito saia limpo. Obs: A massa fica mole, diferente do pão tradicional de farinha branca.