Bolo saudável de chocolate feito na frigideira

Fonte: Mulher Malhada /  Receitas Light

Ingredientes

•  1 ovo;
•  2 colheres de sopa de tapioca ou farinha de aveia;
•  1 colher de sopa de farinha de linhaça;
•  1 colher de sopa de achocolatado ou cacau;
•  1 colher de sobremesa de mel;
•  1 colher de sobremesa de essencia de baunilha;
•  1 pitada de canela (opcional).
• coco ralado (decorar) - opcional

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes com um garfo e leve à frigideira untada em fogo baixo até dourar os dois lados.
• Corte em formato tipo pizza, empilha e coloque chocolate amargo derretido por cima e entre as camadas!
• Finalize com coco ralado.