Panqueca americana de chocolate

 

Fonte: Globo

Ingredientes

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina/manteiga (derretida) ou oleo vegetal  

1 ovo

2 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1-       Em um recipiente adicione 1 xícara de chá de leite, 2 colheres de sopa de margarina derretida, 1 ovo e bata bem.

2-       Junte 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 xícara de chá de farinha de trigo e misture.

3-       Adicione 1 colher de chá de fermento em pó, misture e reserve.

4-       Em uma frigideira antiaderente quente, coloque 1 concha de massa, frite um pouco e se desejar adicione chocolate picado, frite do outro lado e aproveite suas panquecas com frutas e calda.