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quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Banana flambada


Ingredientes 3 colheres de açúcar
1 cálice de conhaque
2 bananas
2 bolas de sorvete de creme
Modo de Fazer
Aqueça uma frigideira por uns 2 minutos e em seguida coloque o açúcar para queimar. Quando estiver bem douradinho, coloque as bananas, mexendo para misturar bem com o açúcar queimado. Por último, coloque o conhaque, deixando que ele pegue fogo para flambar as bananas. Arrume as bananas no centro do prato e coloque duas bolas de sorvete ao lado. Se quiser, pode colocar chantily também.

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