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quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Brigadeirao


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras de chá de Nescau ou achocolatado
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de canela
3 ovos
gotas de baunilha

Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje sobre uma forma (de furo no meio) untada com azeite. Leve ao banho–maria no forno, por meia hora, mais ou menos. O brigadeirão está pronto, quando enfiando-se um palito, este sai seco. Sirva frio. Colocar chocolate granulado na cobertura se desejares.

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