Pirulito e' um mimo muito gostoso e fica
ainda melhor quando e' feito de chocolate. Pirulitos de chocolate sao faceis de
fazer e sao lembrancinhas muito legais e gostosas para festas ou celebracoes.
Voce precisa apenas de algumas coisas simples para criar estas delicias em um
palito.
Materiais e Ingredientes:
Materiais e Ingredientes:
chocolate
de boa qualidade
microondas ou panela para banho-maria
moldes de pirulitos
palitos de pirulitos
pequenos saquinhos de plastico
fitas para decorar
garrafinhas de plasticos (bico na ponta) - opcional
Passo 1microondas ou panela para banho-maria
moldes de pirulitos
palitos de pirulitos
pequenos saquinhos de plastico
fitas para decorar
garrafinhas de plasticos (bico na ponta) - opcional
Escolha um chocolate de boa qualidade para derreter. Estes chocolates podem ser os discos de chocolates que sao encontrados em lojas de festas, chocolate chips (forma de gotas) ou a sua barra de chocolate favorita.
Passo 2
Derreta o chocolate atraves de uma destas formas. Atraves de banho-maria, deixando-o em fogo baixo para fazer o trabalho. Uma outra opcao e' colocar o chocolate no microondas em um container apropriado e aqueca por 1 ou 2 minutos ate' estiver derretido. Derreter aos poucos, se necessario acrescente mais alguns segundos.
Passo 3
Coloque o palito no local apropriado/buraco do molde do pirulito.
Passo 4
Use uma colher ou as garrafinhas de plastico com bico na ponta (foto) para transferir o chocolate derretido para o molde dos pirulitos. Preencha o espaco de cada pirulito de forma a cobrir totalmente a ponta final do palito que estara atachada ao chocolate. Quando o chocolate estiver meio duro, e' so' colocar a garrafinha de plastico novamente na agua quente para que o chocolate fique mole novamente.So' e' conviente utilizar a garrafinha para o chocolate de maior proporcao.
Passo 5
Delicadamente
mover de um lado para o outro o molde com o chocolate para eliminar as bolhas
ou estoura-las usando um palito de dente. Caso o molde nao estiver cheio de
chocolate, coloque mais um pouco.
Passo 6
Coloque
os moldes no freezer por cerca de 5 minutos ou ate' o chocolate estiver duro.
Remova os pirulitos dos moldes e retire os excesso das laterais com uma faca.
Passo 7
Coloque
os pirulitos dentro dos saquinhos de plastico e amarre com fitas decorativas.
Obs: Para fazer pirulitos de chocolate
utilizando varias cores deve-se derreter separamente o chocolate na cor/cores
desejada. Preencher primeiramente os detalhes do molde do pirulito com o
chocolate nas cores desejadas e colocar no freezer ate' estiver duro. Utilizar
palito de dente/ palito ou garrafinhas plasticas de bico como mostra no
detalhe. Em seguida preencher o restante do molde com o chocolate de maior
quantidade ou de fundo/sustentacao geral.