Porções: 6
Ingredientes
6
batatas medias
1/2
copo de leite morno
1/4
copo de manteiga ou margarina amolecida
3/4
colher de sobremesa de sal
Pimenta
em po’
Modo de Fazer
Coloque as batatas em uma panela
e cubra-as com agua. Deixe cozinhar por cerca de 20-25 minutes ou ate’ que
estiverem bem moles. Retire toda a agua, retire a casca das batatas quando
ainda estiverem mornas. Coloque em uma bacia/travessa, preferencia a que for servir,
adicione o leite morno, a manteiga, sal e pimenta. Misture bem, amassando com
um garfo ou espremedor.