RSS

domingo, 6 de abril de 2014

Egg-in-a-Hole – Ovo-no-buraco



Tempo total: 5 min
Prep: 3 min
Cozimento: 2 min

Fonte: Food Network

Ingredientes
 1 fatia do seu pao favorito
1 colher de sopa de manteiga, margarina ou azeite de oliva
1 ovo
sal e pimenta do reino ou tempero a seu gosto  


Modo de Preparo 
Com um copo ou cortador de cookies, pressione no centro do pao e faca um buraco. Aquecer uma frigideira em fogo medio com a manteiga, margarina ou azeite de oliva. Coloque o pao com o furo e o ovo no centro. O pedaco que foi cortado tambem e’ acrescentado para fritar na frigideira. Acrescente o sal e a pimenta sobre o ovo. Vire o pao e o pedaco de pao com uma espatula para tostar igualmente dos 2 lados e a a gosto (menos ou mais tostado),
Se desejares ovo bem mole, deixe fritar apenas de um lado.

0 comments:

Postar um comentário