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quinta-feira, 27 de abril de 2017

Bolo Baeta ou Bolo de leite


Fonte: GNT Globo

Por fora, bolo. Por dentro, pudim! Muito delicioso.

Ingredientes


  •  litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • Manteiga e farinha de trigo para untar

Modo de preparo


  1. Preaqueça o forno a 180ºC - 350ºF.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma de pudim de tamanho médio.
  4. Despeje a massa liquida na forma e leve ao forno por 1h30m.
  5. Retire do forno e espere esfriar por completo para desenformar.

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