Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 280 g de chocolate
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 pacotes de biscoito de maisena
- Leite
- Extrato de baunilha
- 1 forma média de fundo falso
Modo
de Preparo
- Em uma panela, fogo baixo, adicione as latas de leite condensado, as de creme de leite, o chocolate e a manteiga
- Misture, mexendo sempre ate' desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Molhe os biscoitos de maisena no leite e extrato de baunilha
- Coloque na forma um do lado do outro, (quebre o biscoito para preencher os cantos se for preciso) até preencher todo o fundo da forma, logo em seguida coloque uma camada do creme de brigadeiro
- Repita o processo/camadas (biscoito/brigadeiro) até preencher toda a forma
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas
- Quando estiver firme, desenforme o bolo e enfeite com farelos de biscoito de maisena
- Sirva gelado