Ingredientes 350g de aipim cozido 1 xícara de polvilho azedo 5 colheres (sopa) de azeite 70ml de água morna Sal a gosto 1 colhere (sopa) de farinha de linhaça
Modo de Preparo Em uma tijela, misture o aipim cozido, o polvilho azedo, o azeite, a água e a farinha de linhaça. Adicione o sal e incorpore à massa. Besunte a mão com óleo. Modele as bolinhas e transfira para um assadeira untada. Asse em forno médio por 35 minutos.
