Fonte: Segredo de definicao muscular
Ingredientes
6
colheres (sopa) de batata-doce cozida e amassado sem casca
2
colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
Sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Farinha
de linhaça dourada e óleo de coco derretido para empanar
Modo de
fazer
Misture
todos os ingredientes da massa e molde em formato de círculo na mão. Faça um
buraquinho e preencha com o recheio. Molde em formato de coxinha. Passe no óleo
de coco e empane na farinha de linhaça dourada. Leve ao forno pré-aquecido por
10 a 20 minutos até dourar.
Para o
recheio, vale soltar a criatividade: frango desfiado, palmito, legumes
refogados ou shitake caem muito bem. Refogue-os com azeite, shoyu e
cebolinha.