Ingredientes:
1 maço de brócolis americano;
1 ovo;
sal a gosto.
Modo de
preparo:
Corte os brócolis em pequenos pedaços. Cozinhe com sal e
triture no liquidificador até que eles se desmanchem. Depois, esprema-os
em uma peneira para tirar o líquido. Deixe esfriar e acrescente o ovo,
misturando bem. Despeje em uma forma de pizza e leve ao forno por
aproximadamente 25 minutos, até a massa secar. Escolha um recheio de sua
preferência.