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sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

Banana Foster


Fonte: Chef Rob
Tempo de preparo:  5 min
Tempo de cozimento:  15 minutos

Ingredientes
1/4 copo de manteiga
2/3 copos de acucar mascavo
3 e ½ colheres de sopa de rum
1 e ½ colheres de cha’ de extrato de baunilha
½  colher de cha’ de canela em po’
3 bananas maduras, sem casca, cortadas ao meio no sentido do comprimento e
transvelsalmente
Sorvete a gosto

Modo de preparo
E uma frigideira grande, fogo medio, derreter a manteiga. Acrescentar o acucar, rum, extrato de baunilha e canela em po’. Assim que a mistura comecar a ferver, coloque as bananas e cozinhe por cerca de 1  a 2 minutos, virando-as de lado. Sirva em seguida acompnhado de uma ou 2 bolas de sorvete e um pouco do molho





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