Fonte: Emagrecer de Verdade
Ingredientes:
5 bananas bem maduras amassadas
3 ovos
1 xicara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
Canela em po a gosto
1 colher de cha' de fermento em po'
Modo de Preparo:
Forno pre-aquecido: 375F / 200C. Forma untada, buraco no meio.
Em uma bacia misturar bem as bananas amassadas com os ovos.
Misture a farinha de aveia, canela em po' e fermento em po'.
Cortar 2 bananas ao meio no sentido do comprimento e colocar no fundo da forma. Despeje a mistura/massa sobre as bananas. Forno por cerca de 25-35 minutos.