Ingredientes:
1/3 copo queijo parmesao ralado
3 copos de folhas de manjericao
1/2 copo de azeite oliva (comece com ¼ de copo)
3 dentes de alho
1-2 colheres de cha’ de suco de limao
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Triturar todos os ingredientes em um processador de alimentos.
Obs: Eu utilize ½ copo de azeite de oliva pois prefiro o pesto
mais mole, facil de manusear
nos pratos.