Fonte: Five Roses Flour - desde 1932
Ingredientes:
2 copos de farinha de trigo ou Farinha Five Roses do Canada
4 colheres cha fermento em po
1/4 copo acucar
1/2 colher cha sal
1/2 copo peanut butter
1 e 1/2 copos de leite
Modo de preparo:
Forno pre-aquecido: 325-350F / 175C).
Misture todos os ingredients. Forno por cerca de 1 hora.
Se desejar uma textura parecida com bolo: acrescentar 2 ovos, reduzir o ferment para 3 colheres de cha e 1 copo de leite, aumentar o acucar para 1/2 copo. Acrescentar uvas passas se desejar um pao mais adocicado.