Ingredientes:
4 ovos
1 e 1/2 copos de leite
1 copo agua
2 copos de farinha de aveia
3/8 colher cha sal
1/3 copo de manteiga derretida
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um liquidificador, os ovos deverao ser colocados primeiro e por ultimo a manteiga derretida. Bater por 10-15 segundos para nisturar bem.
Utilizar uma frigideira com spray de manteiga/oleo vegetal ou oliva. Colocar um pouco de massa, devera' ser bem fina a camada, virar e tostar do outro lado e repetir para o restante da massa.
O recheio podera' ser doce ou salgado a gosto.