Fonte: Guria natureba
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga ou oleo de coco derretidos
190ml de agua morna
½ copo de acucar mascavo
5 g de ferment para pao
1 pitada de sal
Nos moscada a gosto
Modo de Preparo:
Misture tudo isso emu ma bacia e depois adicione 250 grs de farinha
de trigo.
Coloque emu ma bacia, cobra com um pano e deixe descansar
por 30 minutos ate’ crescer bem.
Farofinha:
Misture com as maos ¼ de copo de farinha de trigo, ¼ copo de
acucar mascavo e 2 colheres de manteiga gelada. Acrescente graos de uvas a
gosto.
Uma vez que a massa estiver crescida, coloque emu ma forma,
faca alguns buracos na cobertura e coloque a farofinha. Assar em forno medio
ate’ estiver dourado.