Fonte: daianaqueiroz.nutri
1. Bater no liquidificador 3 ovos + 3 bananas + 1 colher de sopa de manteiga. bater bem ate' formar uma massa.
2. Despeje o conteudo em uma tigela e acrescente 2 copos de farelo de aveia (aos poucos) + 1 colher cha canela em po e misture. Acrescente uma colher de sopa de fermento e misture.
3. Distribua a massa em uma forma untada (manteiga e acucar mascavo ou manteiga e aveia), por cima da massa fatias de bananas e o retante da massa. Leve para assar em forno pre-aquecido por 180C / 350F por cerca de 30 minutos.