Docinho do Ceu

 

Fonte: Receitas Agora

INGREDIENTES

  • 5 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 200 ml de leite de côco
  • 200 ml de leite
  • 200g de côco ralado.
  • COMO PREPARAR o DOCINHO DO CÉU

    1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado.
    2. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar.
    3. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200°C / 400F até dourar.
    4. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também.
    5. Desenforme ainda morno e sirva gelado