Fonte: Ciroa - Suivez-Nous Sur
Ingredientes:
1 copo de manteiga temperatura ambiente / levemente amolecida
1 copo de acucar
1 ovo
1 colher cha extrato baunilha
2 colheres cha fermento em po
2 + 3/4 copos de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Bater na batedeira a manteiga e o acucar. Acrescentar o ovo e o extrato de baunilha.
Em outra bacia misturar todos os ingredientes secos (fermento e farinha de trigo). Acrescentar aos poucos na batedeira e bater ate' incorporar. Abrir a massa na mesa enfarinhada e cortar com os cortadores a gosto.
Forno pre-aquecido 400F / 205C por 7-10 minutos, devem ficar claros e levemente dourados nas bordas.