Fonte: Terra
Tempo de preparo: 40 min (+2h de geladeira)
Rendimento: 15 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 espigas de milho verde ralada
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 gemas
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas até homogeneizar.
- Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Desligue e misture o creme de leite.
- Divida ente copinhos transparentes e leve à geladeira por 2 horas.
- Polvilhe com canela em pó, decore como desejar e sirva.