Fonte: Hora de Cozinhar
Ingredientes:
5 ovos inteiros
700 grs yogurte grego natural ou sabor coco
7 colheres de sopa de maisena/amigo de milho peneiradas
3 pessegos em calda em pedacos (sem a calda)
Modo de Preparo:
Bater os ovos, misturar o yogurte grego e por ultimo misturar a maisena.
A massa fica bem liquida, colocar em uma forma (20 cms de diametro) com papel manteiga forrada nos fundos e laterais.
Forno medio por cerca de 50 minutos. Depois de frio, peneirar acucar de confeiteiro na cobertura.