Fonte: Tudo Gostoso
Ingredientes:
1 copo de agua
1/4 copo de oleo vegetal
1/2 colher sopa sal
1/2 colher cha acucar
1 ovo batido
250 grs de polvilho azedo
Modo de Preparo:
Passo 1 :
Forno pre-aquecido 400F / 200C.
Coloque a água, óleo, sal e o açúcar para ferver, reserve.
Passo 2 :
Coloque o polvilho em um recipiente grande.
Passo 3 :
Coloque a mistura reservada (agua/oleo/sal/acucar) ainda quente, não fervendo.
Passo 4 :
Junte o ovo batido mexendo muito bem, até a massa ficar homogênea.
Passo 5 :
Coloque em um saco de confeiteiro com o pico redondo médio. ou simplesmente utilize uma colher de sopa para moldar os biscoitos.
Passo 6 :
Coloque a massa sobre uma fôrma fazendo o formato que quiser.
Passo 7 :
Leve para assar por cerca de 20-30 minutos ou ate' ficarem levemente dourados por fora.